5升食用油是多少斤

5L是指容积为5升，中国顾客习惯性以重量计算，常误以为5升桶装油相当于5KG油，但实际上，油的密度水比轻。5升油相当于9.2斤。

按照国家有关标准：
花生油密度许可的最低点为每升0.914KG，豆油为每升0.919KG，食用油为每升0.910KG，香油为每升0.9126KG。5升型号的食用油，我国容许较大误差0.2%，加上空罐净重，食用油的净重最少应该给4.7KG，豆油为4.725KG，香油为4.69KG，食用油为4.68KG，食用调和油按比例分配计算需在4.7千克前后。食用油是在设计食品类全过程中常用的小动物或油脂，常温状态为液体。比较常见的食用油多见油脂。密度是对特殊容积里的品质的衡量，相对密度相当于物体的质量除于容积，即品质=相对密度x容积。食用油类型不一样，其相对密度也不尽相同，因而5升食用油的品质也有所不同。