故乡印象-爷爷的代销店

供销社是中国七八十年代计划经济时比较好的单位，现在的孩子们大部分已不知道此单位的含义。我童年的家乡位于洪泽湖畔，虽然偏僻闭塞，却与卢集供销社是紧密邻居。每天清晨，总能闻到一些诱人的气味从院内传来，那是供销社的茶食房正在炸做食品，院内炊烟袅袅，香气飘飘。茶食房位于供销社东北角，院中立满一口口大缸，缸内插以竹篓，四周装满制造酱油的佐料，远远就可嗅到中间深褐色的酱油散发着浓郁的酱香。再向里走就是茶食房的制作间了，童年的我经常伙同附近孩子们一起溜到那里，看着那里的师傅们开炉勾火，走锤压模，将划好的条酥放在铁盒中推入烘炉里烤制时，一系列手法通体洒脱干净利落看的孩子们眼睛发呆。当然不只是繁琐的手艺吸引我们，而是烘炉里飘溢出来的气味。那时的凄苦岁月家家户户都过着清贫生活，这种香气似乎就是诱惑剂，让孩子们远远地看着呆呆地咽着口水，很难摆脱这魔力般诱惑。虽然都已时隔久远，也很难说的再细致些清楚些，但它终究给了我如此亲切如此难忘的情感记忆。
供销社当时是整个乡镇居民心中的大企业，代表着最广大劳动人民根本利益，计划经济时代它们的前边没有险阻，后边更没有忧虑，虽然地处幽僻却不用谈什么壮大求什么发展。故而，也听不见多少历史的浩叹，时代的呼喊。它们的历史路程和现实风貌都显得平实而耐久，就像供销社院内的那条蜿蜒小道，狭窄而悠长。