世界上最老的人参 已存放近千年（公认的大补食材）

人参是人们公认的大补食材，它的药用价值在很久以前就已经得到了人们的认可。在古代医学条件并不发达的时候，女子在生育时常常需要含人参来保证有足够的力气。现代社会，人参也是各种营养品和保健食品中常见的食材。而人参越是古老其药用价值也就越高，那么至今世界上最老的人参究竟存放多少年了呢？
人参的简介

人参，为伞形目五加科人参属多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。