甲鱼怎么杀 第一步砍头最重要(教你怎么处理甲鱼)

甲鱼是鳖的一种俗称，它们不仅味道十分的鲜美，滋补功效也十分的不错。但甲鱼怎么杀却是一个大问题，因为甲鱼十分的凶猛，咬住东西就会不放，所以说不小心被它咬住手指那可是不得了的事。下面教你怎样处理甲鱼，轻松做好这道美味。
处理甲鱼的步骤详解
1、砍头

因为甲鱼是一种很凶猛的动物，它可是会咬人的，而且咬住就会不放。所以在处理甲鱼的时候，首先最重要的就是砍头。甲鱼怎么杀呢？你可以用筷子戳甲鱼的嘴巴，它们会咬住筷子不放，这个时候用力拉筷子，将甲鱼的头拉出来砍掉。
2、掀壳