乌贼和章鱼的区别是什么 乌贼比章鱼好吃一百倍(3)

而作为吃货来说，当然是要以美食的方面来讲讲乌贼和章鱼的区别了。食用方式来说，章鱼是可生食亦可熟食，而生食比熟食更好一点。但乌贼就只可熟食，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。

至于食用的口感体验等，那绝对是乌贼完爆章鱼啊。对于章鱼我们知道的更多的是章鱼小丸子等，而乌贼的食用方法可是有很多种，并且是可以制作成各种美食的，乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。