乌枣的功效与作用以及营养价值(2)

2、芦丁
枣含有的芦丁，是这种使毛细血管变软，进而使心率减少的化学物质，对高血压有预防作用；
3、碳水化合物
富含碳水化合物。碳水化合物是组成人体的关键化学物质；存储和出示能源；保持大脑神经务必的电力能源；调整脂肪分解；出示膳食纤维素；节省蛋白；祛毒；提高肠胃作用。
4、钾
富含钾，具备有利于保持神经系统身心健康、心率规律性一切正常，能够防止脑中风，并帮助全身肌肉一切正常收拢。具备降血脂作用。
5、铜
富含铜，铜是身体健康必不可少的微量分析营养元素，针对血夜、神经中枢和人体免疫系统，秀发、肌肤和人体骨骼机构及其头脑和肝、心等內脏的生长发育和作用有关键危害。左右就是说乌枣的营养成分。