食品安全大师经典雷人语录名人经典语录(3)

【专家这段话很长，归根结底一句话：“谁让你生在zg了”？不过，专家还是还了小农户一个公道，因为专家对他们的“知识水平”估计不高，因此这些人绝不会搞出连zf、企业和专家都能骗过的高科技添加剂，否则“也就是说不真实的”。专家对50万中小企业评价很苛刻，但是却忘记了率先被查出三聚氰胺的22家企业是占有绝大部分市场份额的名牌生产厂家，反而是那些80%占市场份额微乎其微、名不见经传的小企业生产的奶粉中没有查出三聚氰胺。】
陈君石先生经典语录5：
安全的食品不是靠监督出来的，是靠生产出来的，消费者的一个误解，一出了问题，就埋怨zf监管不力，每年三月份人大政协两会的时候，数以百计的提案或者是议案，这里边一个共同点意见就是就是zf要加强监督管理。zf肯定是加强监督管理，这永远是不错的，但是大家要联系联系我刚才讲的两大背景，我们要有多少监督员去监督两亿多的农户？我们要有多少监督员去监督50万个食品生产加工企业，我们zf对食品安全的监管力度在全世界绝对是第一，但是由于我讲到的这样一些原因，这不可能靠监督来解决问题，尽管监督有不可推卸的责任。